Ballum in de winter

Gefilmd met fotocamera Canon G9 op 8 dec. 2010

Bier brouwen in Ballum

Een kijkje bij Doeke Gerrit Visser, onze lokale bierbrouwer.
Hij brouwt het enige echte "AMBLA" bier ,.... wat zou je zeggen van een heerlijke koele Ballumer Triple, of een originele Ballumer Cranberry bier...?

Het begon allemaal toen Doeke in 2006 van z'n schoonvader een soort "doe-het-zelf"-pakket kreeg, om maar eens te proberen zelf een portie bier te maken. Tja en daarna had Doeke gelijk smaak te pakken(figuurlijk).
Al vrij snel werd overgegaan naar een echte ambachtelijke aanpak, heel iets anders dan zo'n hobbypakket.
Ook werden al vrij vlot de ketels een stuk groter....en uiteindelijk via het internet de huidige installatie aangeschaft. Hiermee wordt zo'n 60 liter per keer gebrouwd (7 kratten bier). Door eens per week te brouwen kan hij de huidige vraag net voorblijven. Wel kost dat een vrije dag per week.
Ondertussen werd ook de eigen garage(carport) te klein en nu na de woningruil met z'n Oom Eduard Visser woont Doeke met het hele gezin op de boerderij aan de Smitteweg. In de boerderij was natuurlijk veel meer ruimte en een eigen brouwruimte was vlot geregeld.
Het gesleep met gasflessen, bierflesjes uitkoken enz. behoort nu tot het verleden. Je kan nu dus al wel spreken van enige professionele aanpak. Zo komen nu de flesjes regelrecht en gesteriliseerd van de glasfabriek. Het kurken gebeurt nog handmatig maar ook dat zal wellicht later worden geautomatiseerd..
Alhoewel Doeke nu nog een volledige baan heeft wordt er toch heel voorzichtig gedacht over een fulltime job in de eigen brouwerij. Maar zover is het voorlopig nog niet, Ook aan de boerderij is nog een hoop werk te verrichten. In ieder geval is er voor later ruimte genoeg om nog groter te groeien.
Tot dan wordt eerst de boerderij klaargemaakt als "slecht-weer-accomodatie", waar b.v. groepen en gezelschappen gebruik van kunnen maken. Ook zal er binnenkort wel een winkeltje aan huis gerealiseerd worden, waar uiteraard Doeke's bier verkrijgbaar zal zijn.
Op dit moment is het bier verkrijgbaar bij slijterij Nobel, Gall & Gall, terras Meervalkwekerij en bij de Spar in Ballum. Er zeker meer belangstelling(horeca), maar voor deze grotere vraag moet de productie aardig omhoog, en zover is 't voorlopig nog niet....
Op de nieuwe lokatie worden een paar mooie en ook smaakvolle bieren geproduceerd (zelf getest). Bovendien 't cranberry-bier maakt sinds kort ook deel uit van het "Amelands-product". Nog meer weten? kijk even op de site: http://www.ballumersap.nl/

Doornappel gespot in Ballum

Naast de schuur van P.A. Nobel is een bijzondere plant opgedoken. Het zaad is mogelijk door een van z'n postduiven mee teruggekomen van een wedstrijdvlucht.... De plant is nu op z'n mooist(bloei).
De doornappel (Datura stramonium) is een plant uit de nachtschadefamilie (zoals o.a. : aardappel, tomaat, paprika, tabaksplant, petunia en lampionplant). Het is een zeer giftige plant die hallucinerende stoffen bevat. De bladeren zijn onregelmatig van vorm met brede tanden. De trechtervormige bloemen zijn lang evenals de kelk die vijfkantig is. De doosvrucht is eivormig en gestekeld.
De plant komt vrij algemeen voor op mesthopen in tuinen en bouwland, vooral op kalkrijke bodem,vooral wanneer er pas gegraven is. In Zuid-Europa algemeen, in ons land onregelmatig opduikend. Er bestaan ook kweekvormen. De eenjarige plant is erg vorstgevoelig.
Door Indianen werd de plant wel gebruikt om hallucinaties op te wekken. Dit is niet ongevaarlijk en bij overdosering kan de afloop fataal zijn. Nu wordt de doornappel nog gebruikt door recreatieve drugsgebruikers. Dit resulteert vrijwel altijd in een "bad trip". Er wordt namelijk vaak overgedoseerd en de grens tussen effect en overdosering is klein.
Een oude mythe vertelt het verhaal van de prachtige doornappelboom in het paradijs. Toen de slang Eva had verleid tot het eten van de verboden vrucht, sprak God een vloek over hem uit. De slang kronkelde om de toen nog prachtige doornappelboom en verontreinigde deze. Hierdoor werd de doornappelboom steeds kleiner, totdat het een kleine plant was geworden. De appels draagt hij nog steeds. De stekels verbeelden de tanden van de slang waaraan hij zijn lot heeft te danken.
De doornappel staat bekend als heksenkruid. Volgens overleveringen zou de doornappel door heksen gebruikt zijn in hun vliegzalf.(Voor wie er gebruik van wil maken... wel even overleggen met P.A. Nobel)

Filmopnames in Ballum

Steven de Jong

Vandaag werden er in het centrum van Ballum opnames gemaakt voor een nieuwe speelfilm. Het gaat om de film Penny's Shadow.
De film staat onder regie van Steven de Jong.
Het had heel wat voeten in aarde om tot definitieve vastlegging van een in principe eenvoudige scène te komen.
Zo zie je toch van dichtbij dat er heel wat mensen bij betrokken zijn en dat er heel wat voorbereidingen aan vooraf gaan... Er komen twee vrachtwagens het dorp binnenrijden, heel wat materiaal wordt uitgeladen, figuranten, acteurs wordt uitgelegd hoe e.e.a. gaat verlopen enz. Het verkeer wordt stilgelegd, apparatuur opgebouwd en belichting wordt geregeld.
Ook een groepje Ballumer jeugd wordt in de opnames betrokken. Verder zien we Rinse Westra hier een korte rol vertolken.(bekend Fries acteur, op foto 2e van rechts.)     Hij was trouwens zichtbaar ingenomen met de fles nobeltje als rekwisiet .


Impressie filmopnames voor de film Penny's Shadow onder regie van Steven de jong

Video Ambachtelijke dag

Scroll even naar beneden, naar het artikel over de ambachtelijke dag.....
Daar is de video (ca 28 minuten) te vinden.(onder het artikel). Er is geluid bij..!
Bij voorkeur afspelen met Windows Media Player, of VLC(gratis downloadbaar en speelt nagenoeg alle mogelijke bestandssoorten af) Quicktime en Real Player heb ik niet gechecked.
Afhankelijk van de processor en werkgeheugen in je computer zal 't laden van de video langer of korter duren.

Je PC heeft wel de volgende actuele versies van plug-ins nodig:

(alles gratis/save te downloaden): Adobe Flash Player, Adobe Shockwave, en Java cq Java Runtime(Oracle/Sun).

De video is ook (zonder copyright logo) verkrijgbaar ( € 6.-)

Zie tabblad Video met versie geschikt voor Android gestuurde mobiele telefoons en de iPhone.!

Kermis in Ballum

Op 27 en 28 augustus was de jaarlijkse Ballumer kermis. Het is eigenlijk meer een dorpsfeest voor jong en oud. Op de zaterdagochtend zijn er allerlei activiteiten speciaal voor de jongere jeugd. Hier wordt door heel veel kinderen aan deelgenomen. Terwijl de kinderen druk zijn met de spelletjes, grimeren, knutselen e.d., kunnen de ouders nog even bijkomen van het gezellige vrijdagavondfeest.

Hierbij foto's gemaakt op de zaterdagochtend. 

Op de zaterdagmiddag was er een knallende playback-show uitgevoerd door bekende en onbekende inwoners uit Ballum en omstreken.. Daarna diverse spelen(kunstkoemelken, reuzensjoekbak, enz.). En 's avonds natuurlijk... wordt het feest met veel muziek voortgezet tot in de late uurtjes.

En laten we ook vooral niet vergeten dat dit alles mogelijk is door de inzet van de vele vrijwilligers !

Hier nog een  fotoserie.

Weer naar school...

De vijf weken zomervakantie zitten er weer op.
Gisteren was het weer de eerste schooldag...een dubbel feest, omdat het de eerste kennismaking was met de verbouwde school.
Midden in de school zijn nog bouwvakkers bezig. Ook de  installateur spookt nog rond. De schilder is nog lekker aan het kwasten.

Toch gaan de kinderen en de leerkrachten er met frisse moed weer tegenaan.

Voor de groepen 3,4 en 5 was het feest zo mogelijk nog groter...zij kwamen in het geheel nieuwe lokaal.

groter?klik op foto...

Rommelmarkt t.b.v. 't Dorpshuis

Dinsdag 27 juli was de jaarlijkse rommelmarkt in Ballum. Zoals altijd is de opbrengst bestemd voor de exploitatie van het dorpshuis. Ook deze keer waren er weer tal van vrijwilligers bereid de "rommel" huis aan huis in te zamelen, dan wel de stands te bemannen voor de verkoop. De rommelmarkt werd de gehele middag druk bezocht, en er was een levendige handel. Menigeen ging dolgelukkig met de aangekochte rommel huiswaarts.
Hier onder nog twee sfeerfoto's....

Ambachtelijke dag 2010

Er werd op de Ambachtelijke dag heel wat afgekwekt en afgekwaakt !

Zoals elk jaar, werd ook nu weer op de vierde donderdag in juli de Ambachtelijke dag in Ballum gehouden. Het was alweer de 24e editie. Alhoewel men op voorhand niet helemaal zeker was van het weer, werd het toch een prachtige dag in allerlei opzicht. De organiserende commissie had alles tot in de puntjes voorbereid, en het leek wel of dat met het weer ook zo was. De dag begon met een stevige bries, maar ontpopte zich al snel tot een heerlijke dag. Dat was ook te zien aan het aantal bezoekers. Het was de gehele dag bijzonder druk en aan de toeschouwers was te zien dat ze enorm veel plezier beleefden aan de grote variatie van deelnemers. Volgend jaar het vijfde lustrum. Dat belooft wat !

Alle "Horn-made" kramen waren voorzien van een kernachtige spreuk door de maker zelf. Sommige bezoekers kwamen daar pas later achter en legden dan nog eens het hele traject af voor alleen de spreuken...was ook de moeite wel waard.! Ze waren trefzeker door Anton Horn op de bordjes geschilderd. Niet gezien? Heb je wat gemist...volgende keer maar eens beter op letten.(of is het opletten ?)

Dat de Ballumers letterlijk en figuurlijk alles  uit de kast halen is onder meer te zijn op onderstaande foto. Elk jaar moet het ook weer worden opgeborgen. Zo zijn er hier en daar in het dorp aardig wat zolders en kasten goed gevuld.

alle foto's door "Hoogheem Fotografie"-Ulrum zie pagina ©

Klik eens op een foto......

Onderaan deze website is een nieuwe dia presentatie geplaatst. (99)
Voornamelijk gemaakt aan het begin, om zo een goed overzicht te hebben 
van de diverse kramen (in opbouw)

klik in de zwarte balk onder het videobeeld op de 4 van elkaar wijzende pijltjes voor groter beeld.....! Op dezelfde wijze is het beeld weer te verkleinen....

Islanders in Ballum

Op de vooravond van de Ambachtelijke dag werd Ballum verrast  door de Amelander doedelzakband de "Islanders". Deze aktie was georganiseerd door Hotel Nobel, eetcafé "de Boerderij" en 't Krûûspunt. Uiteraard had de band behoorlijk bekijks, alhoewel een optreden b.v. 's ochtends tijdens de Ambachtelijke dag uiteraard veel meer kijkers had opgeleverd.

Klik HIER voor het zien van een filmflits(1 min.).

Dit weekend komt er een nieuwe fotoreportage van de Ambachtelijke dag 2010.
Tevens zal er onder VIDEO's een film geplaatst worden van deze wederom schitterende dag.
Behoorlijk veel toeschouwers meer dan in 2009.!

fotografie : Hoogheem/Ulrum

video : HooxArt/Ballum

filmpjes

Nu ook een filmpje in het artikel: 't Ienster groeit.!

Zie ook het filmpje in het artikel over 't museum.!

En er staat een filmpje in "Voorbereidingen Ambachtelijke dag".

Museum in Ballum.!

Wie had dat ooit gedacht....

Een museum in Ballum. Toch is het zo ! 

Sinds enkele weken heeft Tjeerd Nobel (van de Fietsverhuur), na vele jaren verzamelen, bouwen en inrichten eindelijk zijn prachtige spullen in een eigen museum ten toon gesteld.

Het is een onvoorstelbaar, prachtig opgezet museum geworden. Natuurlijk staan de diverse oldtimers van Tjeerd centraal. ! Maar wat u rond deze mooie en nog rijdende(!) mobielen nog meer aantreft zal u zeer verbazen. 

Daarnaast is ook de uitvoering van het museum er eentje waar menigeen een 10 voor zal geven. Een bezoek meer dan waard!

Bekijk hier ook een filmpje met een impressie....

Jelmeraweg afgesloten

Na redelijk behoorlijke winter is er vaak een enorme schade aan de diverse autowegen in Nederland.

Alhoewel ook onze Jelmeraweg voordien ook al niet meer zo best was , is nu toch begonnen met het geheel vernieuwen van de bovenlaag. 

Ook komt er een nieuwe rand groeistenen langs de zijden van de weg. 

De weg blijft daardoor optisch wat smaller terwijl wat breder verkeer toch goed elkaar kan passeren. Het is even lastig zo'n afgesloten weg, maar ....... daarna heb je ook wat !

voorbereidingen Ambachtelijke dag Ballum 2010

Meestal bespeur je er niks van, maar toch is al menigeen bezig met werkzaamheden ter voorbereiding van de komende Ambachtelijke dag.
Zo heeft de organisatie besloten om in eigen beheer zo'n 20 eigen "stands" te (laten) vervaardigen.
Anton Horn (wie anders) heeft 't vorig jaar al twee stuks ontworpen en gemaakt (geheel automatisch uit- en samenklapbaar). Ze zijn ook gebruikt in 2009.
Inmiddels heeft Anton het ontwerp geheel aangepast. Ze zijn licht, je pakt ze van de wagen, draait ze om, de poten klappen dan uit en de tafel staat..! Mooi kunststukje...20 stuks , ga der maar aan staan!

't Ienster groeit...!

Onze openbare basisschool 't Ienster breidt uit.
Aan de achterkant van het gebouw wordt een geheel nieuw lokaal neergezet.
Het wordt een prachtige klas, met de paarden van August tot op 1 meter vanaf het raam. Wat een prachtig uitzicht.!

Ook  de zuid-oostzijde wordt  gewijzigd. De gehele ingang komt een heel stuk naar voren. De zo ontstane ruimte erachter zal de nieuwe personeelskamer worden. Zo wordt de gehele school beter toegerust. De "oude"personeelskamer en ook het voorheen achterste lokaal kunnen strak multifunctioneel gebruikt worden.

De aannemer heeft tot dusver zoveel mogelijk gewerkt op een manier waarbij de school zo goed mogelijk nog kon door blijven werken. Dat lukt natuurlijk nooit echt helemaal en de leerkrachten moeten soms toch wel wat lawaai dulden.
De grootste slag gaat men maken tijdens de zomervakantie, zodat daarna iedereen in een mooi vernieuwd gebouw weer lekker met onderwijs bezig kan zijn..